Inmitten des traumhaft gelegenen Fünfmühlentals vereint die Siegelsbacher Mühle Genuss und Natur. Ein idyllischer Ort für Groß und Klein.

Die Mühle wurde 1358 erstmals erwähnt, schon damals gehörte sie zu Siegelsbach und war im Besitz von Conrad von Helmstatt. Ab dem 17. Jahrhundert wurde die Mühle auch als Grundmühle bezeichnet, woher sich ihre heutige Adresse ableitet.

Seit den 1930er Jahren hatte die Mühle vor allem Kunden unter den Schiffern aus Haßmersheim, die hier die Mehlvorräte für ihre langen Reisen mahlen ließen. 1957 zerstörte ein Brand Teile der Anlage, woraufhin die Mühlenkonzession zurückgegeben und das Anwesen nach und nach zur Gastwirtschaft umgebaut wurde.

In den Jahren 2019/2020 wurden umfangreiche Renovierungen vorgenommen. Der Veranstaltungssaal „Waldblick“ mit einer schönen großzügigen Terrasse am Bach und Ferienwohnungen erweitert seitdem unser Angebot.